Beschrijving:
De papieren chocolade in stukken snijden en samen met het water smelten. Roer dit goed zodat er een dikke massa ontstaat. Haal de pan van het vuur en laat het afkoelen. De eierdooier, de koffie essence en de boter (die je in een bakje met water hebt laten smelten) toevoegen en in de koelkast 30 minuten laten opstijven. Maak met een lepel bolletjes uit chocolade massa in het pannetje en laat het bolletje door de chocolade rasp rollen. Doe het geheel in een papieren bakje.
Bron: Kayleigh van Veen
Benodigdheden:
125 gram chocolade
75 gram boter
25 gram geraspte chocolade
2 eetlepels water
1 eierdooier
koffie essence
papieren cakvormpjes
