Beschrijving:
de kant en klare meel voor cupcakes, waar je alleen nog maar een ei, 100ml melk en 100 ml olie (zonnebloem) hoeft aan toe te voegen, mixen met een electrische mixer of keuken robot. met het deeg de vormpjes vullen en in de oven bakken (170° C 25 min)
af laten koelen en vervolgens het (gekleurde) glazuur erop doen. het glazuur maak je met wat water en poedersuiker. je kunt er eventueel wat ‘fleur d’oranger’ (oranjebloesem) aan toevoegen voor de smaak.
voor de meiden cupcakes het glazuur mengen met een paar druppeltjes rode kleurstof om ’t roze te krijgen, en voor de jongens een paar druppeltjes blauwe kleurstof om ze lichtblauw te maken.
(met de kleuren blauw, geel & rood kun je zoveel kleuren maken als je zelf wilt natuurlijk)
nadat je de glazuur erop hebt gedaan de versierselen erop strooien, of met een chocolade pen erop ‘tekenen’
prikkertjes met de namen van de klasgenoten erop en het werk zit erop!
Bron: Judith (Frankrijk)
Benodigdheden:
bereiding voor cupcakes, glazuur, kleurstof
